Le café ne nous permet pas seulement de nous réveiller en forme grâce à la caféine qu’il contient, cette boisson au goût délicieux a beaucoup de bienfaits sur notre santé tels que la protection contre le diabète de type 2, les problèmes du cœur et la maladie de Parkinson, la réduction du risque du cancer de la peau…
Plus encore, un groupe de scientifiques ont découvert que boire du café régulièrement peut protéger notre ADN, en effet, les chercheurs ont trouvé que la consommation du café, qui est riche en composés bioactifs, était associée à une réduction d’un type de dégâts qui touche les cellules, appelé dommage oxydatif, qui peut nuire à l’ADN.
