Jasper Newton Jack Daniel était un distillateur américain et le fondateur de la célèbre distillerie de Tennessee whisky Jack Daniel’s. Il ne s’est jamais marié et il était très proche de son neveu, Lem Motlow. En 1907, en raison de sa santé défaillante, Daniel a donné la distillerie à Motlow.
Jack Daniel est mort d’un empoisonnement du sang le 10 Octobre 1911, à Lynchburg, Tennessee. Et ses derniers mots étaient : « un dernier verre, s’il vous plaît. »
Cette phrase a fait l’objet d’une affiche de commercialisation à Londres en 2006. En effet, Le whisky de cette distillerie est parmi les whiskeys les plus vendus dans le monde.
