Baptisée « gau jal » ou « eau de vache » en français, cette boisson est fabriquée à partir d’urine de vache et est promue comme une alternative saine à Pepsi et à Coca-Cola.
Le Département de protection des vaches du plus grand groupe nationaliste de l’Inde Rashtriya Swayamsevak Sangh (RSS) a inventé la boisson pour concurrencer les autres boissons gazeuses, nettoyer l’Inde d’influence étrangère et promouvoir l’idéologie de Hindutva, ou hindouïté.
Les inventeurs de cette boisson prétendent que cette dernière a beaucoup de bienfaits pour la santé.
