Des chercheurs de l’Université égyptienne du Nil ont réussi à développer un moyen de transformer les carapaces de crevettes séchées en plastique biodégradable qui pourra être utilisé pour fabriquer des emballages et des sacs écologiques.
Les carapaces sont nettoyées, traitées chimiquement, broyées et dissoutes dans une solution qui les transforment en une fine pellicule de plastique. Une technique qui, selon les chercheurs, présente un potentiel de production industrielle à grande échelle.
« Si nous les commercialisons, cela pourrait vraiment nous aider à réduire nos déchets et à améliorer nos exportations de produits alimentaires », a déclaré Irene Samy, professeure chargée du projet.