La plupart des aliments se congèlent très bien (viandes, poissons, fruits de mer, pâtisseries, fruits et légumes…) et peuvent être conservés au congélateur même des mois, certains aliments perdent leurs goûts ou leurs saveurs mais il n’y aura pas de… Suite »

Un aliment peut-être congelé pour prolonger sa date d’expiration

Le ketchup a été inventé par les indonésiens
Le ketchup qu’on connaît aujourd’hui n’a rien à voir avec sa recette originale inventée par nos amis indonésiens et pas les américains comme beaucoup le pensent, pour les hamburgers aussi. C’était une sauce piquante à base de vinaigre, d’herbes, d’épices… Suite »