La tomate est un élément principal de la gastronomie de nombreux pays. C’est l’aliment le plus consommé dans le monde ! Et contrairement à l’idée reçue, la tomate n’est pas un légume mais un fruit. Elle est considérée comme un… Suite »
La tomate est un fruit
Comment prolonger la date de validité d’un aliment ? Les secrets de la congélation
Si vous avez un aliment qui atteint sa date limite de consommation, il est possible de le placer au congélateur pour prolonger sa validité. La congélation aide à conserver plusieurs types d’aliments pour plusieurs mois, elle provoque la mise en… Suite »
Le miel ne périme jamais
Le miel et a une composition organique complexe et contient Plusieurs facteurs antibiotiques naturels, regroupés sous le nom générique d’inhibine, qui sont en fait de puissants bactériostatiques, c’est-à-dire qu’ils empêchent le développement des bactéries. De ce fait, c’est le seul… Suite »
Le hamburger est originaire de Hambourg en Allemagne
Les habitants de la ville de Hambourg en Allemagne sont les Hamburger en allemand, les Hambourgeois. Il est courant en Allemagne de nommer les plats selon leurs ville d’origine. Le fameux Hamburger est donc originaire de Hambourg et non des… Suite »