Selon une étude réalisée par les chercheurs de l’Université de Heidelberg en Allemagne, Seulement six minutes après la consommation d’une quantité d’alcool équivalente à trois verres de bière ou deux verres de vin (ce qui conduit à un niveau d’alcoolémie de 0,05 à 0,06%), les cellules du cerveau commencent à réagir à cette quantité d’alcool. L’étude a également révélé que le cerveau des hommes et des femmes réagit à la consommation d’alcool de la même façon.

L’équipe a aussi constaté que les effets néfastes de l’alcool sur le cerveau peuvent être de courte durée, mais au fil du temps les cellules prennent plus de temps pour se réparer.